木耳洋葱炒鸡蛋怎么做 🍳🍴

✨想要轻松做出一道营养又美味的家常菜吗？那就试试这道木耳洋葱炒鸡蛋吧！不仅简单易学，而且色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先，准备好新鲜的黑木耳、洋葱和鸡蛋。黑木耳提前泡发，洗净后撕成小朵；洋葱切丝备用，鸡蛋打散加少许盐搅匀。

🍳热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固，盛出备用。接着用锅中余油爆香洋葱丝，待其微微透明时加入泡好的黑木耳翻炒均匀。此时再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与木耳和洋葱一起翻炒，加入适量生抽、盐调味即可。

🍴出锅前撒上些许葱花提香，一道色泽诱人的木耳洋葱炒鸡蛋就完成啦！这道菜富含蛋白质和膳食纤维，健康又开胃，快动手试试吧！😋💕

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