香葱闷鸭腿的做法 🍴✨

🌿准备食材

想要做出美味的香葱闷鸭腿，首先需要准备好新鲜的鸭腿、香葱、生姜和大蒜。将鸭腿清洗干净后用少许盐和料酒腌制15分钟，这样能去腥提味。同时切好香葱段和姜片备用，为接下来的烹饪做好充分准备。

🍳烹饪过程

热锅冷油，放入姜片和大蒜爆香，随后加入腌制好的鸭腿翻炒至表面微黄。接着倒入适量清水，水量以刚好没过鸭腿为准。盖上锅盖小火慢炖约30分钟，期间可以适当翻动确保受热均匀。待汤汁收浓时，撒入香葱段继续焖煮5分钟，让香味更加浓郁。

🍚第三段：装盘享用

最后一步是将香喷喷的香葱闷鸭腿盛出装盘，搭配一碗白米饭简直完美！咬一口鸭肉，鲜嫩多汁，香葱的清香与鸭肉的醇厚完美融合，让人回味无穷。无论是家庭聚餐还是日常晚餐，这道菜都能成为桌上的亮点。快动手试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！🍴🌟

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