🌟打印 年夜饭 茄盒的做法🌟

每逢春节，家家户户都少不了那一桌丰盛的年夜饭。今天就来分享一道简单又美味的经典菜——茄盒！😋

首先准备好所需食材：长茄子、猪肉馅、葱姜蒜等调味料。将茄子切片，注意两片之间不要切断哦！接着调制肉馅，加入适量盐、生抽、料酒和香油搅拌均匀。把调好的肉馅夹入茄子中，轻轻压实。🍳

接下来就是关键步骤了！将茄盒裹上一层薄薄的淀粉，再蘸一下鸡蛋液，放入热油锅炸至金黄酥脆。出锅后撒上一些葱花点缀，瞬间香气四溢！🔥

这道茄盒外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，绝对是年夜饭桌上的一道亮点菜品。快拿起你的小本本，把这些详细步骤打印出来吧！👩‍🍳👨‍🍳

最后祝大家新年快乐，阖家幸福！🎉

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