🌟正宗宁化客家擂茶的做法🍵

宁化客家擂茶，是福建客家文化中一颗璀璨明珠。今天就来分享这道传统美食的做法，让你在家也能品尝到地道的客家风味！摏

首先准备好原材料：新鲜茶叶、花生、芝麻、大米、生姜和盐。这些都是制作擂茶的基础材料哦～✨

制作步骤如下：

1️⃣ 将茶叶、花生、芝麻和大米放入石臼中，用木棍慢慢捣碎，直至成为细腻粉末。

2️⃣ 生姜切片后加入少量水捣成姜汁备用。

3️⃣ 在锅中加水煮沸，倒入捣好的粉末搅拌均匀，再加入姜汁与适量盐调味。

4️⃣ 最后小火慢熬几分钟即可出锅啦！

一碗热腾腾的擂茶端上桌，香气扑鼻而来，喝一口回味无穷！不仅美味可口，还具有养生功效呢～🍵💚

快来试试吧，为家人奉上一道充满爱意的传统佳饮吧！💖

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