🍜✨油泼棍棍面的做法✨🍜

提到陕西美食，怎能少得了一碗香喷喷的棍棍面？这道传统手工面食不仅劲道十足，还承载着浓厚的地方风味。今天就手把手教你做一碗地道的油泼棍棍面！💪

首先，准备好高筋面粉和适量清水，揉成光滑的面团后醒发半小时。接着用擀面杖将面团擀平，切成条状，再两根为一组搓成长条，轻轻拧成螺旋状，这就是“棍棍面”的雏形啦！👀

煮面时水开后下锅，待面条浮起即可捞出，盛入碗中。加入葱花、蒜末、辣椒粉等调料，最后淋上滚烫的热油，“滋啦”一声，香气四溢！🌶️💨配上酱油、醋调味，再撒点香菜点缀，一碗色香味俱全的油泼棍棍面就完成啦！🌿🎉

快来试试吧，保证让你回味无穷！😋🍴

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