蒜蓉绿苋菜怎么做 🍃🥗

🌿 蒜蓉绿苋菜是一道简单又美味的家常菜，特别适合追求健康饮食的朋友！绿苋菜翠绿欲滴，富含多种维生素和矿物质，而蒜蓉则为其增添了一抹独特的香气。今天就来教大家如何轻松做出这道菜吧！👩‍🍳

第一步是准备食材。我们需要新鲜的绿苋菜一把，大蒜几瓣，以及适量的盐、食用油。将绿苋菜摘洗干净，大蒜切碎成蒜蓉备用。清洗绿苋菜时可以加入少量盐，这样能有效去除虫卵和杂质哦！🌟

接着开始烹饪。锅中倒入适量清水，烧开后放入绿苋菜焯水约半分钟，捞出沥干水分。另起锅加热，倒入少许食用油，放入蒜蓉炒香，随后加入绿苋菜快速翻炒均匀。最后撒上一点盐调味，就可以出锅啦！✨

这道菜色香味俱全，不仅保留了绿苋菜的原汁原味，还融入了蒜蓉的浓郁香气。无论是搭配米饭还是作为宴客佳肴都非常合适。快试试吧，让家人也爱上这道清新健康的菜肴吧！🍴💕

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