🐟鱼腩怎么做

✨想要做出一道鲜香四溢的鱼腩料理吗？今天就来教大家如何轻松搞定这道家常美味！首先准备好新鲜的鱼腩、姜片、蒜末和葱花，再搭配一些辣椒提味，简单又不失风味。

🐟第一步，将鱼腩清洗干净后用少许盐腌制15分钟，这样既能去腥还能让肉质更嫩滑。接着热锅倒油，放入姜片爆香，再把鱼腩轻轻放入锅中，两面煎至金黄，散发出诱人的香气。此时加入适量生抽、老抽调色调味，最后撒上蒜末和辣椒圈，继续翻炒均匀。

🌿为了让鱼腩更加入味，可以加一点清水焖煮几分钟，待汤汁收浓即可关火。出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的鱼腩就完成啦！😋快叫上家人一起品尝吧，鱼肉细嫩多汁，每一口都让人回味无穷！🌟

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