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🌸 凉拌蒜泥黄瓜怎么做?简单几步教你轻松搞定! 🥒✨

2025-04-03 21:52:23
导读 夏天来了,清爽开胃的凉菜绝对是餐桌上的主角!今天就教大家做一道超简单的凉拌蒜泥黄瓜。这道菜酸辣爽口,特别适合炎热的天气,保证让你食...

夏天来了,清爽开胃的凉菜绝对是餐桌上的主角!今天就教大家做一道超简单的凉拌蒜泥黄瓜。这道菜酸辣爽口,特别适合炎热的天气,保证让你食欲大增!👀

首先,准备一根新鲜黄瓜,洗净后切成条状或拍碎都可以,随你喜欢。然后切点蒜末备用,蒜香是这道菜的灵魂哦!🌶️接着,用盐腌制黄瓜几分钟,挤掉多余水分,这样口感更脆嫩。之后,调制酱汁:将蒜末、醋、生抽、糖和少许辣椒油混合均匀,搅拌成浓郁的蒜泥酱。倒入黄瓜中,轻轻拌匀,让每根黄瓜都裹上美味的调料。最后,撒上一把香菜或者葱花点缀,颜值瞬间提升!🌿✨

这道凉拌蒜泥黄瓜不仅做法简单,还富含维生素C,健康又美味!快动手试试吧,保证家人朋友都赞不绝口!👏🍴

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