糖醋鳕鱼块的做法 🐟🍋

✨想要一道酸甜可口的家常菜吗？今天就来教大家做一道色香味俱佳的糖醋鳕鱼块！这道菜外酥里嫩，酸甜适中，特别适合搭配米饭食用哦～😋

首先，准备好新鲜的鳕鱼块和所需材料：白糖、白醋、番茄酱、生抽、淀粉、鸡蛋以及一些葱姜蒜。先把鳕鱼块用少许盐腌制10分钟，让鱼肉更入味。接着，将鱼块裹上一层薄薄的淀粉，再蘸上打散的鸡蛋液，放入热油锅中炸至金黄捞出控油。💛

然后制作糖醋汁，将白糖、白醋、番茄酱、生抽按比例调匀，加入少量清水煮沸后勾芡。最后把炸好的鱼块倒入锅中快速翻炒均匀，撒上葱花点缀即可出锅啦！🍴

快试试吧，这道糖醋鳕鱼块一定会成为你的拿手好菜！🌟

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