🌿冬菇木耳蒸鸡的做法 🍄🐔

寒冷的冬天，来一道暖胃又滋补的【冬菇木耳蒸鸡】吧！这道菜色香味俱全，简单易做，适合家庭聚餐或是日常养生。首先准备好食材：新鲜鸡肉、干冬菇、黑木耳、姜片和葱花。先将干冬菇和黑木耳提前泡发，清洗干净备用。鸡肉切块后用少许盐、生抽腌制15分钟，让肉质更加入味。接着将处理好的冬菇和木耳铺在盘底，再把腌好的鸡肉均匀摆放在上面，撒上几片姜片去腥增香。最后淋上适量的蚝油，放入蒸锅中大火蒸约20分钟即可出锅。揭开锅盖，香气扑鼻而来，鸡肉嫩滑多汁，冬菇与木耳吸收了汤汁精华，口感丰富。点缀些葱花，不仅颜值在线，还增添了清新风味。这道菜营养均衡，富含蛋白质和膳食纤维，特别适合秋冬季节食用，快动手试试吧！🍴💛

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