🎉山东圆馒头的做法🎉

山东的圆馒头，是北方面食文化中的一颗璀璨明珠。它外形圆润饱满，口感松软香甜，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家制作这款经典美食吧！💪

首先准备食材：面粉500克、酵母5克、温水适量、白糖少许。先把酵母用温水化开，静置几分钟让其活化。然后将酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，再加入白糖揉成光滑的面团。把面团放在温暖的地方发酵至两倍大，手指按下去不会回弹即可。⏳

接着就是整形环节啦！取出面团排气后分成小剂子，搓成圆形，放在蒸笼上二次醒发约15分钟。最后大火蒸制15-20分钟，关火后再焖3分钟就可以出锅啦！屉布轻轻揭开，白白胖胖的圆馒头就做好了，咬一口满嘴麦香，幸福感爆棚！😋

快来试试吧，让你的家人也品尝这份地道的山东味道！🏠🍞

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