用奶粉做酸奶怎么做 🥛✨

💡 引言

夏天到了，自制健康又美味的酸奶成了很多人的选择！其实，用奶粉也能轻松做出美味的酸奶哦～不仅简单易操作，还能根据个人口味调整甜度和浓稠度。快来一起试试吧！

🌟 材料准备

准备好以下材料：奶粉（全脂为佳）、温水、糖或蜂蜜（可选），以及一小盒现成的酸奶作为发酵剂（含活性益生菌）。记得所有工具都要保持干净无油，这样才能让酸奶顺利发酵。

👩‍🍳 制作步骤

第一步：将奶粉按照说明比例加入温水中搅拌均匀，确保没有结块。如果喜欢更浓郁的口感，可以适当增加奶粉用量。

第二步：将混合好的奶液倒入容器中，加入适量糖或蜂蜜调味，搅拌均匀后冷却至37℃左右。

第三步：倒入少量现成酸奶作为发酵剂，轻轻搅拌均匀。

第四步：盖好容器，放入保温箱或温暖处发酵6-8小时，直到酸奶凝固即可。

🎉 小贴士

发酵时间越长，酸奶会越酸。可以根据自己的喜好调整时间哦！冷藏后再食用，风味更佳！尝试添加水果、坚果等配料，让酸奶更加丰富多彩～

用奶粉做酸奶，简单又健康，快动手试试吧！🥛😋

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