🌸芝麻蛋卷酥(20个薄饼机版)✨的做法🌸
2025-04-04 09:45:12
导读 大家好!今天给大家分享一款超香脆的【芝麻蛋卷酥】做法 🍬。这款小零食外酥里嫩,甜而不腻,特别适合下午茶时间享用~💖首先准备好食材:...
大家好!今天给大家分享一款超香脆的【芝麻蛋卷酥】做法 🍬。这款小零食外酥里嫩,甜而不腻,特别适合下午茶时间享用~💖
首先准备好食材:鸡蛋2个、细砂糖40克、低筋面粉50克、无盐黄油30克、白芝麻适量。接着将黄油隔水融化,加入糖搅拌均匀,再打入鸡蛋搅打至顺滑。筛入低筋面粉拌匀后,撒上白芝麻,静置松弛15分钟⏰。
利用20个薄饼机制作蛋皮,每张大小约10cm直径。先将面糊舀一勺倒在预热好的机器中央,迅速摊平成圆形,盖上盖子烙至金黄色即可取出。趁热用筷子卷起成型,冷却后就是酥脆的蛋卷啦~💛
这个版本不仅操作简单,还能一次做很多哦~快试试吧!😋✨
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