🌟美食DIY番茄鸡蛋蒸豆腐的做法 🍅🥚🍳

今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——番茄鸡蛋蒸豆腐！💖这道菜色香味俱全，不仅适合家庭聚餐，也是忙碌工作日的理想选择。首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、新鲜番茄一个、鸡蛋两个以及适量的盐和葱花。🍅🥚

第一步是处理豆腐，将豆腐切成均匀的小块，整齐地摆放在盘子里，这样能让蒸出来的豆腐更加入味哦！🌿接着切好番茄丁备用。打入鸡蛋后加入少许清水搅拌均匀，再撒上一点盐调味，然后将蛋液均匀地倒在豆腐上面。🍳

最后一步就是蒸煮啦！把装有豆腐和蛋液的盘子放入已经烧开的锅中，盖上锅盖用中小火蒸约10分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，瞬间提升了整道菜的颜值呢！🌸一道美味的番茄鸡蛋蒸豆腐就完成啦，酸甜可口，软嫩滑爽，快来试试吧！🍴✨

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