🌟普宁豆酱鸡的做法🍴

想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就试试这道经典的普宁豆酱鸡吧！鸡肉嫩滑，豆酱香气浓郁，简直是米饭杀手！😋

首先，准备好新鲜的鸡腿肉或整鸡，清洗干净后切块备用。接着，将大蒜、姜片、葱段切好，热锅凉油，先爆香这些配料，散发出诱人的香味。🔥

然后加入普宁豆酱，小火慢慢炒出红油，再放入鸡肉翻炒均匀。这个时候，可以加入适量清水，调入一点糖和料酒提味，盖上锅盖焖煮约15分钟，直到鸡肉熟透且汤汁收浓。⏳

最后撒上一些葱花点缀，一盘鲜香扑鼻的普宁豆酱鸡就完成啦！👏 这道菜色泽金黄诱人，豆酱的独特风味让人回味无穷。快动手试试吧，让家人也感受这份美味！🍴✨

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