木耳炒肉的做法 🍴💨

今天来分享一道简单又营养的家常菜——木耳炒肉！这道菜色香味俱全，而且做法超级简单哦。首先准备好新鲜的黑木耳和瘦猪肉，再搭配一些青椒或红椒，增加色彩和口感。记得提前将木耳泡发好，这样炒出来的口感更佳。💡

接下来就是准备调料啦！我们需要生抽、老抽、盐、糖和少许淀粉，这些调料能让肉片更加嫩滑，同时木耳也能更好地吸收味道。把瘦肉切片后用少量生抽、淀粉腌制一下，这样可以锁住肉的水分，吃起来更鲜嫩。💬

第三段：热锅凉油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。接着放入泡发好的木耳，加入青红椒一起翻炒几下，最后倒入之前炒好的肉片，调入适量的调味料，大火快炒均匀即可出锅啦！😋✨

第四段：一道美味的木耳炒肉就完成啦！这道菜不仅颜色诱人，而且富含蛋白质和膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧，保证让你一试难忘！🍴🌟

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