🌿天麻炖鸡的精选做法 🍲 - 菜谱

秋天到了，正是滋补的好时节！今天给大家分享一道营养丰富的天麻炖鸡，简单易做又养生，适合全家一起享用。✨

首先准备好食材：新鲜土鸡一只、天麻片适量、红枣几颗、枸杞一小把以及姜片。先把鸡肉清洗干净，剁成小块后焯水去腥，捞出备用。接着将天麻提前泡发，切成薄片。热锅加少许油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至表面微黄。倒入热水没过鸡肉，大火煮开后转小火慢炖约40分钟。最后加入天麻片、红枣和枸杞，继续炖煮20分钟即可。😋

这道天麻炖鸡汤色清澈，香气扑鼻，喝上一口暖胃又养神。天麻具有平肝息风的功效，搭配鸡肉更是强筋健骨的绝佳组合。👩‍🍳快动手试试吧，为家人送上一份健康与温暖！💛

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