🍗炸鸡原味鸡怎么做 🍟
2025-04-04 17:06:12
导读 😊 想要在家里自制一份香脆可口的炸鸡吗?今天就教大家制作经典的炸鸡原味鸡!只需要简单的步骤和几样必备食材,你也能轻松搞定这道美味。...
😊 想要在家里自制一份香脆可口的炸鸡吗?今天就教大家制作经典的炸鸡原味鸡!只需要简单的步骤和几样必备食材,你也能轻松搞定这道美味。
第一步,准备鸡肉和腌料。建议选择新鲜的鸡腿肉或鸡翅中,用盐、黑胡椒粉、蒜粉、姜末等调料腌制至少半小时,让鸡肉充分入味。腌制时可以用手按摩鸡肉表面,这样更能让味道渗透进去哦!✨
第二步,裹上面糊。将面粉、玉米淀粉和泡打粉按照一定比例混合,加入适量水调成稠糊状。然后把腌好的鸡肉均匀裹上面糊,确保每一寸鸡肉都被包裹住。接着再滚上一层面包糠,这样炸出来的外皮才会酥脆金黄!🍞
第三步,开始油炸。锅内倒入足够的食用油,加热至170℃左右。将裹好面糊的鸡肉放入锅中,小心翻动,避免粘连。大约炸8-10分钟即可捞出沥干油分。最后撒上一点海盐提味,香气扑鼻的炸鸡原味鸡就完成啦!🔥
🎉 一口咬下去,外皮酥脆、内里多汁,简直幸福感爆棚!快叫上家人一起享用这份美味吧~🍗🍖
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