🌟红烧鳝鱼的做法🐟🍲

提到家常硬菜，怎能少了这道色香味俱全的红烧鳝鱼？🍴💕首先准备好新鲜的鳝鱼、姜片、蒜瓣和葱段，再备上生抽、老抽、料酒和糖等调料。先把鳝鱼处理干净，切成适当长度备用。🍳✨热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，接着加入鳝鱼翻炒至变色，淋入适量料酒去腥提香。倒入调好的酱汁（生抽+老抽+糖），加水没过食材，小火慢炖15分钟让味道充分渗透。最后撒上葱花点缀，一盘鲜嫩多汁、酱香浓郁的红烧鳝鱼就完成啦！🍽️😋快叫上家人一起品尝这份地道美味吧！💛

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