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✨石斛煲排骨怎么做?

2025-04-04 21:20:34
导读 🌿随着人们对养生的关注日益增加,石斛煲排骨成为一道备受推崇的滋补佳肴。这道菜不仅味道鲜美,还兼具养阴清热、健脾开胃的功效。那么,如...

🌿随着人们对养生的关注日益增加,石斛煲排骨成为一道备受推崇的滋补佳肴。这道菜不仅味道鲜美,还兼具养阴清热、健脾开胃的功效。那么,如何制作这道美味又健康的汤品呢?让我们一起来看看吧!

首先,准备好新鲜的猪排骨500克和适量石斛。将排骨洗净后焯水去腥,同时用清水冲洗石斛,确保食材干净无杂质。接着,在砂锅中加入适量清水,放入排骨,大火煮沸后转小火慢炖约40分钟。此时,将石斛放入锅中,继续炖煮半小时。期间可根据个人口味加入姜片或枸杞等配料提味。

🍲经过长时间的炖煮,汤汁浓郁醇厚,排骨软烂入味,而石斛则为汤增添了一丝独特的清香。一碗热腾腾的石斛排骨汤端上桌,不仅暖胃暖心,更是对身体的一次温柔呵护。无论是秋冬季节驱寒保暖,还是日常养生保健,这道汤都是不可错过的美味选择!💪

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