🌱苦菊炒鸡蛋怎么做？

👀想要轻松做出一道健康又美味的家常菜吗？那就试试这道简单的苦菊炒鸡蛋吧！🌿鸡蛋的嫩滑搭配苦菊的独特清香，不仅营养丰富，还特别开胃哦～

首先准备好食材：新鲜苦菊一把、鸡蛋3个、蒜末少许、盐适量、食用油适量。先把苦菊清洗干净，撕成小段备用；鸡蛋打入碗中，加一点盐搅拌均匀。🍳热锅凉油，先将鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒至凝固后盛出。接着用同一个锅，放入蒜末爆香，再加入苦菊翻炒，待苦菊变软时，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与苦菊一起翻炒均匀，最后加盐调味即可。🍴

这样做出来的苦菊炒鸡蛋色泽诱人，口感清爽，是一道非常适合日常餐桌的菜肴。😋快动手试试吧！🌱🍳

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