腌青芒果 🍑✨开胃爽口怎么做？

🌿 准备食材

想要做出一道开胃又爽口的腌青芒果，首先需要准备好新鲜的青芒果、盐、糖、辣椒和柠檬汁。青芒果的酸涩口感是这道菜的灵魂，而辣椒和柠檬则为它增添了一丝刺激与清新。挑选外表光滑、硬度适中的青芒果最为理想哦！

🍴 制作步骤

第一步，将青芒果洗净后去皮，切成薄片或细条，放入碗中加入适量盐，轻轻揉搓几分钟，帮助去除多余涩味。接着用清水冲洗干净并沥干水分。第二步，在另一个碗里混合糖、切碎的辣椒以及柠檬汁，搅拌均匀制成腌料。最后，将腌料倒入处理好的芒果中，充分拌匀后静置约1小时，让味道更加入味。

🍹 美味享用

腌制好的青芒果不仅色泽诱人，还散发着微微的酸甜辣香，一口下去清脆爽口，绝对是饭前开胃的绝佳选择！无论是搭配米饭还是单独食用，都能让你食欲大增！快试试吧，保证让你停不下来～😋✨

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