糯糯米海鸭蛋怎么做 🍚🍳

海鸭蛋以其独特的风味和丰富的营养深受大家喜爱，而将它与软糯的糯米相结合，更是别有一番滋味。首先准备好新鲜的海鸭蛋和优质糯米，糯米提前用清水浸泡4小时以上，这样可以让糯米更加松软可口。接着，将泡好的糯米沥干水分备用，同时清洗海鸭蛋并轻轻敲开外壳，小心取出蛋黄，蛋白则可以留作他用。

接下来是关键步骤，将处理好的糯米填入海鸭蛋的空壳中，直到八分满即可，以免蒸煮时溢出。然后放入蒸锅，用中火慢慢蒸约30分钟。在这个过程中，糯米吸收了海鸭蛋的鲜香，散发出诱人的香气，让人垂涎欲滴。最后，待糯米海鸭蛋完全熟透后，取出稍微冷却，剥去蛋壳，一颗颗晶莹剔透、香气四溢的糯糯米海鸭蛋就完成了。快尝一口吧！😋✨

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