💥爆炒大肠 的做法 🍴

🌟【开胃前菜】：在忙碌的生活里，偶尔也需要来点刺激味蕾的美食。今天就教大家如何做出一道色香味俱全的爆炒大肠！这道菜看似简单，但想要做到口感脆嫩、味道浓郁可不容易哦～💪

食材准备：新鲜的大肠、青椒、红椒、洋葱、蒜末、姜片等。首先将大肠清洗干净，用料酒焯水去腥，再切段备用。蔬菜也切成适口大小，准备好所有调料。🍳

烹饪步骤：热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香，接着加入大肠翻炒至微黄。此时加入适量生抽、老抽调色调味，再撒入少许辣椒粉增加风味。🔥随后倒入切好的蔬菜快速翻炒，最后淋上一点香醋提鲜即可出锅。

🍽️【美味享用】：一盘香气四溢的爆炒大肠就完成啦！它不仅颜值在线，更是下饭神器！😋赶紧动手试试吧，让家人朋友都尝尝你的厨艺成果～🎉

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