花椒粉自己做怎么做 😋

🌿 在家自制花椒粉其实非常简单！首先你需要准备新鲜的花椒粒，最好选择颗粒饱满且无杂质的优质花椒。将花椒清洗干净后，放在阳光下晾晒或者用烘干机将其水分彻底去除。这样做不仅能延长保存时间，还能让花椒的味道更加浓郁哦。

🔥 接下来就是最关键的步骤啦！将干燥后的花椒放入研磨机中，也可以使用传统的小石臼捣碎。如果你喜欢花椒粉细腻一些，可以多研磨一会儿；如果偏爱颗粒感，则稍作处理即可。记得要分次少量研磨，以免温度过高影响花椒的香气。

第三段：🌟 最后一步是筛一筛！用细网筛将研磨好的花椒粉过筛一遍，这样可以去掉较大的颗粒，得到更均匀细腻的成品。装入密封罐中储存于阴凉干燥处，随取随用。自己做的花椒粉不仅卫生安全，而且香味纯正，无论是烹饪菜肴还是调味蘸料都非常棒呢！🌟

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