老方祖传滋补红焖羊肉锅怎么做 🍛🍲

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的老方祖传滋补红焖羊肉锅绝对是暖心暖胃的最佳选择！✨这道菜色香味俱全，不仅美味，还富含营养，特别适合一家人围坐一起共享。首先，准备好新鲜的羊肉、生姜、大葱和香料，将羊肉切块后焯水去腥，再用油爆香姜片和葱段。接着，加入羊肉翻炒至表面微黄，倒入适量料酒去腥增香。然后放入老抽调色、生抽调味，再加入红枣、枸杞等滋补食材，最后添水没过羊肉，小火慢炖约1小时。期间可根据口味加入土豆、胡萝卜等蔬菜，让汤汁更加浓郁鲜美。当羊肉变得软烂入味时，撒上一把香菜或葱花，即可出锅享用啦！🍲🍛这道红焖羊肉锅，既保留了羊肉的原汁原味，又融入了多种香料的精华，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧，为家人送上一份温暖与健康！💕

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