素炒花菜的做法 🥗✨

🌿【前言】🌿

素炒花菜是一道简单又健康的家常菜，不仅色彩诱人，而且富含维生素，特别适合追求清淡饮食的朋友。今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴！

🍴【食材准备】🍴

首先准备好新鲜的花菜一朵、胡萝卜半根、青椒一个，以及适量的大蒜和生姜。此外，别忘了准备少许盐、生抽和食用油哦！

🍳【烹饪步骤】🍳

第一步，将花菜切成小朵，用淡盐水浸泡10分钟去除杂质；胡萝卜和青椒切片备用。第二步，在锅中倒入适量油，放入切好的大蒜和姜片爆香。第三步，加入花菜翻炒至变色后，再放入胡萝卜和青椒继续翻炒。最后加入适量盐、生抽调味即可出锅！

🍲【小贴士】🍲

为了让花菜更脆嫩，可以先焯水后再进行翻炒。此外，喜欢辣味的朋友还可以加点干辣椒提味哦！😋

🌟总结🌟

这样一道色香味俱全的素炒花菜就完成啦！快试试吧，健康又美味！💪

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