🌟干豆腐猪肉卷的做法🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——干豆腐猪肉卷！💖这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐哦～👨‍🍳👩‍🍳

首先，准备好食材：干豆腐两张、猪肉馅适量（可以根据口味选择肥瘦比例）、葱姜末少许、盐、生抽、胡椒粉等调味料。先把猪肉馅放入碗中，加入葱姜末和调味料搅拌均匀，腌制10分钟让肉馅更入味。接着，将干豆腐切成适当大小的长方形片，用热水稍微烫一下，这样更容易卷起。把腌好的肉馅均匀地铺在每张干豆腐上，然后小心地卷起来，用牙签固定住形状。最后，在锅里倒入少量油，将卷好的豆腐卷煎至两面金黄，再加水没过豆腐卷，盖上锅盖焖煮15分钟左右，直到汤汁收浓即可出锅啦！😋

这道干豆腐猪肉卷外皮香脆，内里鲜嫩多汁，每一口都能感受到幸福的味道～✨快动手试试吧！

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