鲜虾水饺的做法 🥟🦐

👨‍🍳准备好新鲜的食材是制作美味水饺的关键！首先，挑选新鲜的大虾剥壳去肠线，保留虾仁的原汁原味。接着准备适量的猪肉馅，加入切碎的葱姜末，提升肉馅的香气。再将虾仁与肉馅混合，加入少许盐、生抽和香油调味，搅拌均匀后放入冰箱冷藏片刻，让馅料更加入味。

🥟接下来就是包饺子的时间啦！取一张现成的饺子皮，放入适量馅料，对折捏紧边缘，确保饺子不会漏馅。可以尝试不同的花边造型，既美观又有趣。包好的饺子整齐地摆放在撒了面粉的盘子上，等待下锅。

第三段：🔥烧开一锅清水，将饺子轻轻滑入锅中，用勺背轻推防止粘底。待水再次沸腾后，加入一碗冷水，重复此动作三次，直至饺子全部浮起且皮熟透即可捞出。蘸上自己喜欢的酱料，一口咬下去，鲜美的汤汁瞬间溢满口腔，幸福感爆棚！💖

第四段：🎉快邀请家人一起动手试试吧，享受亲手制作美食的乐趣！无论是周末的家庭聚餐还是日常的小确幸，这道鲜虾水饺都能为你的餐桌增添一抹亮色！

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