😋 怪味胡豆的家常做法，让你在家也能享受美味！ 🌟

提到川渝地区的经典小吃，怪味胡豆绝对是绕不开的一款！它香脆可口，甜中带咸、麻里透鲜，一口下去回味无穷。今天就跟着向存建老师一起学做这道让人欲罢不能的小吃吧！✨

首先准备好原材料：新鲜胡豆（蚕豆）、辣椒粉、花椒粉、白糖、酱油、醋和熟芝麻等。将胡豆焯水后沥干备用，这是保证其酥脆的关键步骤哦！接着热锅凉油，小火慢炸至金黄酥脆，捞出沥油放凉。然后混合调料，调制独特的“怪味汁”，均匀地裹在炸好的胡豆上，最后撒上芝麻点缀即可！💥

这道怪味胡豆不仅适合家庭聚会时分享，更是追剧必备零食。快动手试试看，让这份地道风味填满你的味蕾吧！🍴🍴

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