🎉 菠菜炒鸡蛋这样做,简单又美味! 🥬🍳
2025-04-09 16:38:38
导读 今天给大家分享一道家常菜——菠菜炒鸡蛋,色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日或周末轻松做一顿。这道菜不仅操作简单,还兼顾健康...
今天给大家分享一道家常菜——菠菜炒鸡蛋,色香味俱全,营养丰富,特别适合忙碌的工作日或周末轻松做一顿。这道菜不仅操作简单,还兼顾健康,老少皆宜哦!🌟
首先准备好食材:新鲜菠菜一把、鸡蛋3个、适量盐和少许老才臣酱油调味。先把菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下,去掉草酸,然后捞出沥干水分备用。接着打散鸡蛋,加一点盐搅拌均匀。热锅凉油,倒入蛋液快速翻炒至凝固成块,盛出备用。最后用同一个锅,放少量油,下入菠菜快速翻炒,加入炒好的鸡蛋,撒上一点老才臣酱油提鲜,再根据口味调整盐量即可出锅!✨
这道菜色泽鲜艳,菠菜翠绿,鸡蛋金黄,每一口都充满幸福感!快试试吧~🍴💕
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