🌟清炒莲藕的家常做法 | 魏问安分享🍴
发布时间:2025-04-09 21:08:14来源:
秋天是莲藕最肥美的季节,清炒莲藕简单又美味,非常适合日常餐桌!😋先准备好新鲜莲藕一节、胡萝卜半根、青椒一个,还有大蒜几瓣。蓮藕切片后用清水浸泡,防止氧化变色;胡萝卜和青椒切块备用。
起锅热油,放入蒜末爆香,随后加入莲藕快速翻炒。记得大火快炒,这样能保持莲藕脆嫩的口感哦!✨接着加入胡萝卜和青椒,继续翻炒均匀。调味只需少许盐和一点点生抽提鲜,简单却不失风味。
最后撒上葱花点缀,一道清爽可口的清炒莲藕就完成啦!🌿这道菜不仅色香味俱佳,还富含膳食纤维,健康又营养。快跟着魏问安一起试试吧,为家人奉上一道暖心家常菜!💛
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