🔥毛血旺怎么做？毛血旺的家常做法 | 食尚晓厨娘👩‍🍳

想要在家也能享受到麻辣鲜香的毛血旺吗？跟着食尚晓厨娘一起动手吧！首先准备好食材：鸭血、毛肚、黄豆芽、火腿肠、午餐肉等，再备上辣椒、花椒、豆瓣酱等调料，让这道菜色香味俱全。👨‍🍳第一步，将黄豆芽焯水后铺在碗底；第二步，热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，加入豆瓣酱炒出红油；接着放入切好的火腿肠和午餐肉翻炒均匀；第三步，倒入高汤或清水煮沸，依次加入鸭血和毛肚，煮至入味；最后淋上热油，撒上葱花即可。🌶️一碗红彤彤、香喷喷的毛血旺就完成啦！这道菜不仅颜值在线，还超级下饭，绝对是家庭聚餐的必备佳肴哦！🍲✨

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