🔥炖羊肉这样做，暖胃又暖心！🍴🍲

寒冷的冬天，来一锅热腾腾的炖羊肉再合适不过了！🌟今天就来分享这道美味的炖羊肉做法吧～😋

首先准备好新鲜的羊肉、胡萝卜、土豆、洋葱和香料（如八角、桂皮、香叶）。先把羊肉焯水去腥，再用冷水冲洗干净。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入羊肉翻炒至表面微黄。此时倒入适量料酒去腥提鲜，再加入热水没过食材。⏰炖煮约40分钟后，放入切块的胡萝卜和土豆，继续小火慢炖。期间可以加点盐调味，最后撒上葱花和香菜，香气扑鼻的炖羊肉就完成啦！🌿🍛

快试试吧，保证让你吃得暖意融融！❤️

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