🍗🍴川味土豆烧排骨🍲✨

想吃地道川味？那就试试这道色香味俱全的【川味土豆烧排骨】吧！😋💖

首先准备好食材：新鲜排骨500g、土豆2个、干辣椒几根、花椒一小把、姜蒜适量，还有必不可少的豆瓣酱和酱油调味。🌟

第一步，将排骨焯水去腥，再用料酒腌制片刻，这样更入味哦！🍶✨

接着热锅凉油，放入花椒和干辣椒爆香，再加入姜蒜炒出香味。🌶️💥

然后倒入排骨翻炒均匀，加入豆瓣酱提鲜，最后倒入适量清水炖煮至八分熟。🍲🔥

这时候可以加入削好的土豆块啦！🥔💛 继续炖煮直到汤汁浓稠，土豆软糯，排骨鲜嫩。一碗米饭配上这道菜，简直绝了！🍚🍚

快来试试吧！记得拍照分享你的美味成果哦～📸💬 川菜爱好者 美食DIY Q奶茶配饭超赞 川味土豆烧排骨

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