🌸绿豆月饼的家常做法 | 美食杰绿豆月饼做法大全🌸

中秋节的脚步越来越近啦，你是不是也在为如何制作美味的绿豆月饼而烦恼呢？别担心！今天就来分享一份简单又实用的绿豆月饼家常做法，让你轻松成为朋友圈里的烘焙达人！🌟

首先，准备好食材：脱皮绿豆、细砂糖、植物油和枧水。将脱皮绿豆提前浸泡一夜，蒸熟后压成细腻的绿豆沙，加入适量的糖和油拌匀，这就是内馅的基础啦！💚接着，准备饼皮部分，将转化糖浆、枧水和植物油混合均匀，再筛入低筋面粉揉成光滑面团，静置松弛1-2小时。⏰

包制时，取适量绿豆沙包裹住饼皮，放入模具中压制成型。记得在烤箱预热至180℃后再进行烘烤，大概15分钟后取出刷上蛋液，继续烘烤至表面金黄即可。✨

快来试试这份美食杰提供的绿豆月饼做法吧，相信你一定能做出既美观又美味的中秋佳品！🥮💕

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