香菇焖鸡的家常做法 🍄🐔｜美食杰香菇焖鸡做法大全

✨香菇焖鸡是一道色香味俱全的经典家常菜，深受大家的喜爱！无论是周末的家庭聚餐还是平日的晚餐，它都能轻松俘获你的味蕾。今天就跟着美食杰的脚步，一起解锁这道菜的美味秘诀吧～

🌟首先准备好新鲜的食材：鸡肉切块洗净、香菇泡发后切片、姜蒜切末备用。热锅凉油，先爆香姜蒜，再放入鸡肉翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调色调味，接着倒入香菇翻炒均匀。倒入热水没过食材，加入少许料酒去腥，小火慢炖20分钟，让鸡肉和香菇的味道充分融合。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的香菇焖鸡就完成啦！

🍲这道菜肉质鲜嫩多汁，香菇吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷。不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭享用哦！快动手试试吧，用美食温暖你的家人～💛

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