🌟家常美味仔姜炒肉丝的做法 🌟

提到下饭菜，怎能少了这道色香味俱全的仔姜炒肉丝呢？✨今天就来教大家如何轻松做出一道让人垂涎欲滴的家常菜！首先准备好新鲜的仔姜和瘦肉，仔姜切丝，肉也切成细丝备用。💡

腌制肉丝是关键哦！用少许盐、生抽、料酒和淀粉抓匀，静置15分钟，这样炒出来的肉丝更嫩滑。🍴接着热锅凉油，先将肉丝快速翻炒至变色盛出备用。🔥

再起锅，放入仔姜丝爆香，散发出独特的香气。此时加入之前炒好的肉丝，大火快炒几下，最后调入适量的酱油和糖提味即可出锅啦～💛

一盘金黄诱人、辣中带甜的仔姜炒肉丝就完成啦！😋配上一碗白米饭，简直是绝配，绝对让你食欲大开！💪快动手试试吧，保证家人抢着吃！🍚✨

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