正宗韩国辣白菜的简单做法的家常做法 🌶️美食杰正宗韩国辣白菜的

🌟想要在家就能享受到正宗的韩国辣白菜吗？那就跟着这份简单又美味的家常做法一起动手吧！首先准备好新鲜的大白菜、辣椒粉、大蒜、姜、鱼露、糖和盐等食材，这些都是制作韩式辣白菜不可或缺的调料哦！🥬

先把大白菜切成两半或四份，用盐腌制几个小时，让其变得稍微软化并去除多余水分。接着将辣椒粉、切碎的大蒜、姜末、鱼露和糖混合成酱料，均匀地涂抹在每片白菜叶上。记得戴上手套操作辣椒粉，以免刺激皮肤。🧤

最后把涂好酱料的白菜放入密封罐中，压实后放置在阴凉处发酵几天即可开吃啦！发酵时间越长，味道越浓郁。这款自制韩式辣白菜既健康又美味，无论是配米饭还是直接当小菜都非常棒！✨

快来试试吧，让你的餐桌充满异国风情！🍴

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