🍜🍲 红烧羊肉的做法大全 🐑，简单几步让你做出家常美味！

冬天来了，最适合炖上一锅热腾腾的红烧羊肉啦！😋 无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能让大家吃得开心又满足。今天就教大家几种超简单的家常做法，保证让你轻松做出好吃到舔盘的红烧羊肉！

首先，准备好新鲜的羊肉块、姜片、大葱和香料（八角、桂皮、香叶）。第一步是焯水，将羊肉冷水下锅煮开后捞出洗净，去除腥味。接着热油爆香姜片和大葱，放入羊肉翻炒至表面微黄。倒入适量老抽调色，加入生抽、料酒调味，再放入香料包和清水没过羊肉。大火烧开后转小火慢炖1-2小时，直到羊肉软烂入味。最后撒上一把青蒜或香菜，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！✨

如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入土豆、胡萝卜或者豆腐一起炖煮哦～快试试吧，让寒冷的冬日充满温暖的味道！🔥

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