🌟鱿鱼干的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全 🍜

鱿鱼干，是许多人餐桌上的小确幸！今天就来分享一道简单又美味的家常做法～😋

首先准备好材料：鱿鱼干、青红椒、蒜末、姜片和适量调味料。第一步，将鱿鱼干提前泡发，清洗干净后切条备用。泡发的时间决定了口感哦！✨接着热锅凉油，爆香蒜末和姜片，散发出诱人的香气时，放入鱿鱼干翻炒。此时可以加入少许料酒去腥提鲜，再撒上青红椒丝增添色彩与清脆口感。最后调入生抽、蚝油、糖和一点点醋，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍲

这道菜色香味俱全，不仅下饭还特别适合搭配啤酒宵夜。快收藏起来，按照美食杰菜谱动手试试吧！🍻✨

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