🎉 酸辣凤爪的做法 | 酸辣凤爪怎么做 | 小媚 🍗

炎热的夏天，来一道酸辣开胃的凤爪再合适不过了！✨ 准备好食材：鸡爪500g、小米椒3个、香菜适量、蒜末、姜片和柠檬。首先，将鸡爪清洗干净后焯水，煮至八成熟捞出过凉水，这样能让凤爪口感更Q弹哦～接着，调制灵魂酱汁：用生抽、陈醋、糖、盐、辣椒油混合均匀，加入切好的小米椒、蒜末和香菜，最后挤入几滴新鲜柠檬汁提味。把酱汁淋在凤爪上，戴上手套抓拌均匀，让每一块凤爪都裹满酱汁。放入冰箱冷藏2小时以上，风味更佳！😋 一盘酸辣爽口、鲜香四溢的酸辣凤爪就完成啦！快叫上家人一起享用吧！🍴💕

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