鱿鱼炒韭菜的做法 🍜韭菜香飘飘，快来学做这道简单又美味的家常菜吧！👨‍🍳

准备食材：

首先，准备好新鲜的鱿鱼须和嫩绿的韭菜。鱿鱼需要提前用清水洗净，去除内脏并切好；韭菜择洗干净后切成段，这样方便烹饪。配料方面，姜丝和蒜末必不可少，它们能去腥增香哦！💡

烹饪步骤：

1️⃣ 热锅凉油，先下姜丝和蒜末爆香，散发出诱人的香味。

2️⃣ 接着放入鱿鱼须翻炒，大火快速翻炒至鱿鱼卷曲变白，这个过程不要超过两分钟，保持鱿鱼的鲜嫩口感。

3️⃣ 最后加入韭菜段，撒少许盐调味，继续翻炒均匀。当韭菜变软且颜色更加翠绿时，就可以关火出锅啦！

小贴士： 鱿鱼易熟，炒制时间不宜过长，以免影响口感。韭菜本身带有清香，与鱿鱼搭配简直是绝配！✨

冬儿妈妈的秘制配方，让你轻松搞定一盘色香味俱全的家常菜，快试试吧！😋

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