🍜✨油泼辣子BiangBiang面的家常做法 | 美食杰分享✨🍜

一碗热腾腾的BiangBiang面端上桌，立刻让人垂涎三尺！这道来自陕西的经典美食，不仅名字有趣（“biang”字堪称中国汉字之最），味道更是令人回味无穷。今天就跟着美食杰一起学做这道地道的家常版油泼辣子BiangBiang面吧！💪

首先，准备好面条和配菜：宽面条是灵魂，青菜、豆芽、土豆丝等随意搭配，丰富口感。接着制作灵魂调料——油泼辣子！将辣椒粉、花椒粉、芝麻均匀撒在面上，再淋上滚烫的热油，“滋啦”一声香气四溢，瞬间激活味蕾。🌶️🔥

最后，加入酱油、醋调味，撒点葱花点缀，搅拌均匀后开吃！每一根面条都裹满了浓郁的酱汁，辣中带麻，酸香适口，简直让人欲罢不能！😋🍴

快动手试试吧，让你的餐桌充满西北风味的魅力！🌍✨

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