🌟清炒竹笋的做法 | 清炒竹笋怎么做 | 杰米128 🌟

春天是吃竹笋的好时节，鲜嫩的竹笋不仅味道清香，还富含膳食纤维，对身体特别好！今天就来教大家做一道简单又美味的清炒竹笋吧！🍴

首先，准备好新鲜的竹笋和一些基础调料，比如生姜、大蒜和少许盐。剥掉竹笋外壳后，记得用清水冲洗干净，然后切成薄片或小块，方便入味。💡

接着，在锅里倒入适量清水，加入几片姜片，将切好的竹笋焯水煮熟，这样可以去掉竹笋的涩味。焯好后捞出沥干备用。🔥

热锅凉油，放入切好的姜蒜爆香，再倒入竹笋翻炒均匀。这个时候可以根据个人口味加入少量生抽提鲜，最后撒上一点盐调味即可。✨

一道清爽可口的清炒竹笋就完成啦！简单几步就能让你享受到春天的味道，快来试试吧！🌱笋尖爱好者们不要错过哦～笋香四溢，每一口都是大自然的馈赠！🍃笋农辛苦种出来的宝贝，咱们要好好珍惜！💪

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