🌟京式月饼的家常做法 | 美食杰京式月饼做法大全 🍪
2025-04-12 08:27:51
导读 秋天是吃月饼的季节,而京式月饼作为中国传统的月饼之一,以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享一下京式月饼的家常做法,让每个人都能...
秋天是吃月饼的季节,而京式月饼作为中国传统的月饼之一,以其独特的风味深受大家喜爱。今天就来分享一下京式月饼的家常做法,让每个人都能轻松制作出美味的传统点心!👩🍳
首先准备好所需材料:面粉、糖浆、碱水、植物油、五仁馅或豆沙馅等。第一步是制作饼皮,将糖浆、碱水和植物油混合均匀后,逐渐加入面粉揉成光滑的面团,静置松弛约1-2小时。接着就是包馅环节啦,取适量饼皮包裹住喜欢的馅料,用模具压制成型。✨
最后一步就是烘烤了,预热烤箱至180℃,先烤5分钟定型后取出刷上蛋液,再继续烤制15分钟左右即可出炉。刚出炉的京式月饼外皮酥脆、内馅香甜,一口咬下去满嘴留香。🥮
快来跟着美食杰一起动手试试吧,为家人送上一份暖心的中秋礼物!💝
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