🌸自制白莲蓉馅的家常做法 | 美食杰独家分享🌸

莲蓉馅可是月饼的灵魂！想吃健康又美味的白莲蓉？那就跟着这份美食杰的独家教程来试试吧～💛

首先准备好新鲜的莲子，提前泡发一晚，这样更容易煮烂。将泡好的莲子放入锅中加水煮至软糯，再用料理机打成细腻的莲蓉糊。接着用中小火慢慢翻炒莲蓉糊，加入适量白糖和猪油（也可以用植物油代替），一直不停搅拌防止粘锅。炒到莲蓉能抱团且不沾手时就大功告成啦～👀

自制的白莲蓉不仅口感细腻香甜，还少了外面买来的添加剂，吃得更放心！🌟无论是做月饼还是用来包包子，都是绝佳选择哦～快来试试吧，让家人一起感受这份暖心美味～🍴✨

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