🌟家常美食超简单香菇红烧排骨的做法，让你轻松变大厨！🍴🍲

在这个快节奏的生活里，想要吃上一顿美味又营养的家常菜其实并不难！今天就来分享一道简单又下饭的香菇红烧排骨，跟着美食杰soshaw一起学做吧！😋💕

首先准备好食材：新鲜的排骨500g、干香菇适量、生姜几片、蒜瓣几颗、生抽、老抽、料酒、冰糖和清水。先把排骨焯水去腥，捞出备用；香菇提前泡发切块。🍳✨

热锅凉油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入排骨翻炒至上色。接着倒入料酒去腥，加入生抽、老抽调味调色，再放入姜片和蒜瓣提香。倒入热水没过排骨，放入香菇，大火煮开后转小火慢炖30分钟。⏳🔥

最后收汁，让每一块排骨都裹满浓郁酱汁，香气扑鼻，肉质软烂入味！🍚🍛这道菜不仅色泽诱人，而且营养丰富，非常适合全家人一起享用。快动手试试吧，保证让你欲罢不能！💪💖

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