🌟香干炒芹菜——简单又美味的家庭佳肴😋

今天给大家分享一道家常菜——香干炒芹菜，这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦！🌿

首先准备好食材：香干（豆腐干）和芹菜是主角，再备上一些红椒点缀提色，还有蒜末和姜片用来爆香。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！🍳

第一步，将香干切片，芹菜洗净后切成小段，红椒切丝备用。热锅凉油，放入蒜末和姜片炒出香味，接着加入香干翻炒至微黄。此时倒入芹菜和红椒，快速翻炒几下，加入适量盐、生抽调味，最后撒上一点鸡精或者胡椒粉提鲜，简单翻炒均匀即可出锅！✨

一盘色泽诱人的香干炒芹菜就完成啦！不仅味道鲜美，还富含蛋白质和膳食纤维，健康又下饭！🍚🍴快试试吧，给家人带来惊喜吧～💕

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