🌟超简单手工鱼丸汤🍲✨

今天分享一道温暖人心的家常美食——手工鱼丸汤！💖跟着美食杰的CaLinn一起动手做吧～简单几步就能享受鲜嫩Q弹的鱼丸和浓郁鲜美的汤底，简直是冬日里的暖心良品～🍲🐟

首先准备新鲜的鱼肉，建议选择刺少的鱼种，比如龙利鱼或草鱼。将鱼肉剁成泥，加入少许盐、蛋清和淀粉搅拌均匀，这样能让鱼丸更有弹性哦！🙌接着挤出小丸子，放入热水中煮至浮起，再加入自己喜欢的配菜，比如小白菜、香菇等，最后倒入高汤调味，撒上葱花香菜，一碗热腾腾的手工鱼丸汤就完成啦！🍲🌿

这道汤不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人一起享用。快试试吧，让厨房充满爱的味道～💛🍴 美食DIY 家常美味 暖心汤品

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